Pasta fredda con Aloe Vera e verdure: una ricetta fresca e salutare

Pasta Fredda con Aloe Vera e Verdure: Una Ricetta Fresca e Salutare

La pasta fredda è un piatto ideale per l’estate: leggera, nutriente e facile da preparare. In questa ricetta, daremo un tocco originale e benefico utilizzando l’Aloe Vera, un ingrediente noto per le sue proprietà salutari. I prodotti Forever Living, con la loro qualità e purezza, saranno i nostri alleati per creare un piatto che non solo delizierà il palato, ma contribuirà anche al nostro benessere.

La Pasta Fredda con Aloe Vera e Verdure è una ricetta perfetta per chi desidera un piatto estivo fresco, leggero e nutriente. Sperimentare con ingredienti sani come l’Aloe Vera non solo arricchisce il sapore, ma apporta anche numerosi benefici per la salute. Provate questa ricetta e scoprite come il benessere può essere delizioso!

Benefici dell’Aloe Vera

L’Aloe Vera è famosa per le sue proprietà salutari. Tra i benefici più noti troviamo:

  • Azione antinfiammatoria: Aiuta a ridurre infiammazioni e irritazioni.
  • Supporto digestivo: Favorisce la digestione e la salute dell’intestino.
  • Ricca di vitamine: Contiene vitamine A, C, E, B1, B2, B3, B6, B12, e acido folico.
  • Proprietà disintossicanti: Aiuta a eliminare le tossine dal corpo.

Pasta fredda con Aloe Vera e verdure: una ricetta fresca e salutare

Recipe by La cucina di ChiarettaCourse: Prodotti Forever Living, Ricette
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredienti

  • 300 g di pasta corta (fusilli, penne o farfalle)

  • 2 pomodori maturi

  • 1 cetriolo

  • 1 peperone giallo

  • 1 peperone rosso

  • 100 g di olive nere denocciolate

  • 150 g di mais dolce

  • 100 g di carote grattugiate

  • 100 g di rucola fresca

  • 2 cucchiai di Forever Aloe Vera Gel

  • 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

  • Succo di mezzo limone

  • Sale e pepe q.b.

  • 1 spicchio d’aglio

  • Basilico fresco per guarnire

Passaggi

  • Preparazione della pasta
  • Cuocete la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolatela al dente e passatela sotto acqua fredda per fermare la cottura. Lasciatela asciugare e mettete da parte.
  • Preparazione delle verdure
  • Lavate e tagliate i pomodori a cubetti, il cetriolo a rondelle, i peperoni a striscioline e le carote grattugiate. Tagliate le olive nere a rondelle e scolate il mais dolce.
  • Preparazione del condimento
  • In una ciotola capiente, preparate il condimento mescolando il Gel di Aloe Vera Forever Living, l’olio extra vergine d’oliva, il succo di limone, l’aglio tritato finemente, il sale e il pepe. Mescolate bene fino a ottenere una emulsione omogenea.
  • Assemblaggio del piatto
  • Unite la pasta, le verdure tagliate e la rucola nella ciotola con il condimento. Mescolate delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti. Aggiungete qualche foglia di basilico fresco per guarnire e lasciate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

FAQ

  1. Posso usare un altro tipo di pasta?
    Certo! Puoi scegliere qualsiasi tipo di pasta corta, come fusilli, penne o farfalle.
  2. L’Aloe Vera altera il sapore del piatto?
    No, l’Aloe Vera ha un sapore molto delicato che non altera il gusto complessivo della pasta fredda.
  3. Posso preparare la pasta fredda in anticipo?
    Sì, è possibile prepararla il giorno prima e conservarla in frigorifero. Sarà ancora più gustosa!
  4. Ci sono altre verdure che posso aggiungere?
    Puoi aggiungere qualsiasi verdura di tuo gradimento, come zucchine, spinaci o cipolle rosse.

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